Elke kas is uniek in zijn eigen soort
Teelt voor medicinale doeleinden en nicheproducten vereist speciale aandacht. Omdat het voor medicinaal gebruik moet worden gebruikt, moet dit zeer steriel worden uitgevoerd. Nicheproducten zijn vaak onderworpen aan veelvuldig onderzoek, ontwikkeling, innovatie en vaak ook octrooirecht.
Research heeft prioriteit
De productie van algen vereist bijvoorbeeld een andere manier van werken dan bulkgroenteproductie. Omdat microalgen kunnen worden gekweekt in speciale fotobioreactoren op het land, kunnen ze overvloedig worden geproduceerd onder streng gecontroleerde omstandigheden op het land dat niet geschikt is voor landgewassen. Microalgenproductie concurreert daarom niet met landbouw.
Een totaal ander gewas is cannabis. Deze teelt kent 3 groeicycli; Moederplanten, groei en bloei van de planten. Dit betekent dat verschillende kasoplossingen, afhankelijk van de locatie, nodig zijn, zoals scherming, volledige verduistering, irrigatie, verwarming, koeling, luchtcirculatie, verlichting in alle computergestuurde afdelingen. Bovendien is er een verwerkingsruimte nodig die kan worden aangepast om het product te verwerken. Dit kan bijvoorbeeld stekken zijn, drogen en het persen van olie. Mede vanwege de waarde van het uiteindelijke materiaal, moet de kas de juiste aandacht krijgen om het hele kassenbouwproject tot een succes te maken.
De eisen van de toekomst
De vraag naar energie, water en voedsel zal de komende jaren alleen maar toenemen. Dit maakt het noodzakelijk om onderzoek te doen naar hoe we de vraag naar voedsel kunnen voorzien van beperkte water- en energiebronnen, ook met medische en nicheproducten. Het ontwerpen van een kas voor deze unieke doeleinden maakt het een uitdaging, niet alleen voor de specifieke vereisten voor de kas, maar ook voor de innovatie die onderzoek nu en in de toekomst vaak vereist.
