Optimisation de la production sous serre dans un climat continental (désertique)
Dans une serre semi-fermée, l’air est introduit depuis une chambre climatique vers la serre au moyen de ventilateurs et de conduits d’air. Installée au niveau du mur extérieur de la serre, cette chambre climatique facilite la circulation de l’air. Pour le refroidissement, l’air extérieur est aspiré dans la chambre à travers un mur de panneaux rafraîchissants. Ce processus permet de mélanger de l’air frais et sec provenant de l’extérieur à l’air chaud et humide de l’intérieur de la serre avant que celui-ci ne soit envoyé dans les conduits. La disposition des trous soigneusement conçue garantit une distribution homogène de l’air dans l’ensemble de la serre. Ce système innovant fait de la serre semi-fermée une installation idéale pour la production de cultures dans les climats continentaux, y compris désertiques.
Optimisation de la production sous serre dans un climat (sub)tropical
Le refroidissement mécanique représente une solution optimale pour les régions du monde soumises à des températures et une humidité élevées. Cela consiste à installer des échangeurs chaud / froid devant des ventilateurs pour rafraîchir progressivement la serre en faisant recirculer l’air frais et sec jusqu’à ce qu’il atteigne la température finale souhaitée. Cette méthode de climatisation et de déshumidification permet de produire dans des conditions difficiles.
Culture durable dans une serre semi-fermée
Il existe deux méthodes de ventilation dans une serre semi-fermée. La première consiste à faire sortir l’air de la serre par le toit de la serre. Il est également possible de faire recirculer le flux d’air de la serre dans la chambre climatique avant de le réinjecter dans la serre. Ce flux d’air supérieur améliore non seulement le micro-climat autour des feuilles mais augmente également l’exposition au CO2 des plantes. Il en résulte un procédé de culture respectueux de l’environnement, synonyme d’une production durable.
Sécurité alimentaire
Les aspects techniques d’une serre semi-fermée contribuent à une production alimentaire sûre et de qualité. Le flux d’air et les équipements / installations uniques des serres garantissent une déshumidification optimale qui ne laisse plus aucune chance à la moisissure. Parallèlement, la serre semi-fermée est soumise à une légère surpression qui, associée à des filets anti-insectes, tient les insectes indésirables éloignés. Résultat : les risques de propagation d’insectes nuisibles et de maladies sont considérablement réduits dans une serre semi-fermée.
Résultats optimaux
Une serre semi-fermée est synonyme de sécurité des récoltes supérieure par son microclimat idéal, son exposition accrue à la lumière du soleil, son besoin réduit en pesticides et fongicides, ses émissions réduites de CO2, sa consommation d’eau limitée, sa rétention de chaleur efficace et sa dépendance minimale aux énergies fossiles. Ces avantages se traduisent par une réduction des coûts et une augmentation des revenus pour les producteurs.
